olive

Mais ai fiocchi di latte

Mais ai fiocchi di latte

Ingredienti

300 g di mais

400 g di fiocchi di latte

200 g di olive verdi senza nocciolo

300 g di pomodorini,

origano

4 cucchiai di olio evo

sale

pepe 


Preparazione:

Prendere il mais, sgocciolarlo, sciacquarlo e disporlo lungo il bordo del piatto.

Tagliare i pomodorini a metà e condirli con sale, aglio e basilico, origano.

Porre al centro del piatto i ficchi di latte e le olive denocciolate.

Aggiungere un filo di olio e.v.o. sale e pepe.

Servire.